美容効果バツグン!飲む点滴「甘酒」

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飲む点滴と言われている甘酒について

甘酒の種類

「飲む点滴」と言われている「甘酒」
甘酒は冬のイメージですが、実は江戸時代には夏の飲み物として夏バテ防止に飲まれていました。
冬の酒造りが終わってから作るので夏の飲み物だったのでしょうね。

その甘酒には2種類あるって事はご存じでしょうか?

酒粕を使って作られた甘酒と
米と米麹で作られたノンアルコールの発酵食品の甘酒があります。

「飲む点滴」言われている甘酒は発酵食品の甘酒のことです。

酒粕から作る甘酒には多少のアルコール分が含まれている為、
飲用には妊婦さんやお子様は気をつけなくてはいけないのですが、
米と麹で作る甘酒はどんな方にも楽しめる甘酒なのです。

甘酒の栄養素

ではなぜ「飲む点滴」と言われているのでしょうか?

それは甘酒には非常にたくさんの栄養素が含まれていて
ビタミンAとビタミンC以外の全てのビタミンと必須アミノ酸を含んでいるからなのです!

 ※必須アミノ酸とは体内で充分な量を合成出来ないので、
  栄養分として食物から摂取しなければならないアミノ酸のこと

甘酒の作り方

プロの作り方をご紹介致します。

麹菌が持つ炭水化物を分解する酵素が、お米のデンプン質を分解してブドウ糖に変えるので甘い甘酒になります。
麹菌が生み出す栄養素のおかげで美容と健康に嬉しい、栄養満点の甘酒が出来るのです。

甘酒の効果効能

さっそく甘酒がもたらす嬉しい効果をみていきましょう。

 ◎便秘改善
  甘酒には腸内善玉菌のビフィズス菌のエサとなるオリゴ糖がたくさん含まれています。
  腸内環境が改善されることでお通じも良くなります。

 ◎美肌効果
  1の腸内環境が改善される事により肌荒れもなくなり、更に肌機能の活性化を促す
  ビタミンB2が含まれています。
  麹に含まれるコウジ酸がにはシミやくすみを防ぐ効果があります。

 ◎疲労回復
  ビタミンB群が豊富なので脂質代謝を促し、エネルギー変換を効率よく促します。

甘酒まとめ

たくさんの素晴らしい効果が得られる「甘酒」
栄養満点で美容と健康に良くて、
しかも美味しいとなれば飲まずにはいられないですよね!

作るのが面倒だなぁという方は下のバナーからや
スーパーでも売ってますのでぜひお試しあれ!

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